Amore, cucina e curry India Emirati Arabi Stati Uniti 2014 la trama: storia molto intrigante ambientata nell’affascinante borgo situato nei Pirenei in Francia, che assiste incredulo alla “Guerra culinaria”, tra uno chef indiano Kadam padre di un figlio portato per la cucina Mansur. Kadam è il fondatore e titolare di un nuovo ristorante “Maison Mumbai” ed una cinica vedova Madame Mallory è al contempo proprietaria e Chef di un ristorante pregiato insignito di una stella Michelin. Sarà battaglia dura e con colpi bassi. Però ci sarà un’evoluzione inaspettata grazie al talento di Mansur il figlio del vecchio indiano, un ragazzo molto dolce e con un talento sensibile capace di fondere le sue origini culinarie con quelle del suo nuovo paese d’adozione. La recensione: Amore, cucina e curry (The Hundred-Foot Journey) diretto da Lasse Hallström su una sceneggiatura di Steven Knight. Una gradevolissima commedia romantica che mischia in modo gradevole e dolce la commedia, con un tocco di leggera drammaticità. Il film è il fedele adattamento cinematografico del romanzo Madame Mallory e il piccolo chef indiano scritto da Richard C. Morais. La colonna sonora di qualità e leggerezza composta da A.R. Rahman. Prodotto da Steven Spielberg e produttrice esecutiva Oprah Winfrey per Amblin Entertainment, DreamWorks, Harpo Films, Image Nation, Participant Media, Reliance Entertainment, Touchstone Pictures Distribuito in Italia da Universal Pictures in collaborazione con Leone Film Group e The Space Movies. Le tematiche razziali hanno un sapore gradevole e non rancido. Un film lungo circa due ore, ma scorre con leggerezza ed e’attento ai dettagli. La prima parte descrittiva dei caratteri dei vari personaggi tutti ben delineati ed una seconda parte più lenta ed armoniosa, con la giusta cadenza narrativa, grazie alla direzione di Lasse Hallström di cui ricordo il suo film più popolare e di successo “Chocolat” del 2000 grande interpretazione di Juliette Binoche. Un film con continui cambi di ritmo, coinvolgenti emotivamente, capaci di appassionarci sempre di più nell’arco della visione in questo mondo di “Sapori e dissapori”. Con un cast ben affiatato, sia il comparto indiano ed impreziosito dalla grandezza della mitica Helen Mirren nel ruolo di Madame Mallory. nel 2007 ha vinto l'oscar come miglior attrice per la sua interpretazione della regina Elisabetta, nel film The Queen - La regina. Magnifica anche la canadese Charlotte Le Bon vice chef sensibile ed innamorata in seguito di Hassan il giovane chef indiano. Per poter gustare meglio questo film ci sarebbe voluto l’effetto Odorama, sagace esperimento negli anni ottanta del regista americano nel cult movie di John Waters “Polyester” del 1981 con Divine. Si sarebbe così potuto sentire il profumo in sala del curry. In ogni caso film credibile e favolistico, con tutti gli ingredienti mischiati in modo perfetto. Le spezie indiane risultano decisamente il valore aggiunto in più. La sceneggiatura ed i dialoghi tutto azzeccato ed incisivo. Le caratterizzazioni molto buone e di personalità. Storia narrata con brio e simpatia in un film assolutamente da recuperare o rivedere..... ne vale la pena e pure molto. Interpreti e personaggi Helen Mirren: Madame Mallory Om Puri: Papà Kadam Manish Dayal: Hassan Kadam Charlotte Le Bon: Marguerite Amit Shah: Mansur Farzana Dua Elahe: Mahira Kadam Dillon Mitra: Mukthar
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