Abbiate pietà di me e dello Sparrow se avrete la compiacenza di leggere questa lista di film. Giuro che è stata una riunione di lavoro(eravamo tutti divano e cocktail con l'ombrellino dentro) ma per il caldo a volte si usciva solo per deliziare il palato con qualche specialità irrinunciabile.Guardavamo film e pensavamo ai manicaretti:gustavamo manicaretti e intanto pensavamo ai film dilungandoci in discussioni appassionanti.E meno male che entrambi non tocchiamo alcool altrimenti ci avreste accusati di paranoia alcolica. Stavamo approfondendo un possibile connubio tra cinema e gastronomia applicata (nel senso che oltre a guardare film ci siamo anche dilettati con la forchetta e con qualsiasi altro mezzo per afferrare cibo). Ma non film che parlassero di cibo o materie commestibili,solo di film da associare a piatti che intanto abbiamo gustato nel mentre o appena dopo aver visionato un film.E la nostra ricerca si è protratta in vari anfratti ristoratori del centro Italia.Questa è una playlist scritta a quattro mani(senza posate in mano) con lo Sparrow appollaiato dietro di me a suggerire....Playlist da leggere assaporando tocchetti di pecorino di Farindola e fettine sottilissime di ciauscolo....Ci andrebbe bene un vino bianco ma come già detto non beviamo....Vi chiediamo di nuovo umilmente perdono se abbiamo insozzato questo spazio...ma sapete come è ...a volte d'estate i neuroni vanno in ferie.... Pace e bene.
Titolo originale Iron Man
Regia di Jon Favreau
Con Robert Downey jr., Gwyneth Paltrow, Jeff Bridges, Terrence Howard, Leslie Bibb
Un supereroe sferragliante e pesantissimo va abbinato a un piatto leggero:direi patate alla frissora,cotte sul coppo di pietra...
Titolo originale Broadway Danny Rose
Regia di Woody Allen
Con Woody Allen, Mia Farrow, Nick Apollo Forte, Sandy Baron, Corbett Monica, Jackie Gayle
film frizzante,ricco di battute con un fondo malinconico.L'abbinamento consigliato è con lu rentrocelo,pasta fatta in casa con ragù misto.
Titolo originale Epidemic
Regia di Lars von Trier
Con Allan De Waal, Ole Ernst, Michael Gelting, Colin Gilder, Svend Ali Hamann
Un film in bianco e nero,asettico, che parla tra le altre cose di epidemie sconvolgenti è da abbinare con un piatto ricco di colori:un bel tagliere di affettati misti(lonza,prosciutto,ventricina,ciauscolo) e formaggio pecorino.
Titolo originale The Darjeeling Limited
Regia di Wes Anderson
Con Owen Wilson, Adrien Brody, Jason Schwartzman, Anjelica Huston, Bill Murray
Una storia di fratellanza ritrovata,un road movie ricco di colori e spezie.Da abbinare per contrappasso alla semplicità di arrosticini infilati a mano,misti di maialino e castrato o perchè no?di fegato...
Regia di Dario Argento
Con Michael Brandon, Mimsy Farmer, Jean-Pierre Marielle, Stefano Satta Flores, Bud Spencer
Un film d'attesa ,l'orrore tanto aspettato dopo un lento travaglio alla fine arriva.Obbligatorio abbinarlo a un piatto da cucinare molto a lungo:una bella pecora alla callara ben speziata e soprattutto ben cotta....
Regia di Marco Bellocchio
Con Lou Castel, Paola Pitagora, Marino Masé, Pier Luigi Troglio, Liliana Gerace
Per un film così amaro e struggente è d'obbligo l'abbinamento a un piatto dolce:maccheroni miele e noci all'assisana.Delizia casareccia per intenditori.
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